Меню чайханы

Нишона

23 руб

Рулетики из баклажанов с начинкой и сыра сулугуни и томатов // 280г

Сельдь в горчичном маринаде

15 руб

Филе сельди, лук, лаваш, лепешка из печи // 225г

Ассорти сыров

25 руб

Сыры: дорблю, моцарелла, твёрдый, твердый; грецкий орех, лепёшка из печи, чернослив, виноград свежий, мёд // 360г

Ассорти овощей

22 руб

Перец, томат, огурец свежий, маслины, оливки, зелень // 320г

Ассорти солений

28 руб

Корнишоны, томаты маринованные, перец консервированный, капуста квашеная, клюква, морковь по-корейски // 470г

Мясная нарезка

28 руб

Вяленая грудка, ростбиф, суджук, хрен, горчица, лепёшка из печи // 340г

Тартар из тунца

21 руб

Филе тунца в фирменном маринаде,
со свежим огурцом, клюквой
и сублимированными маслинами,
подается с хрустящими гренками // 170г

Тартар из говядины

25 руб

Филе говядины в фирменном маринаде,
с маринованными огурчиками,
французской горчицей, синим луком
и перепилиным яйцом, подается
с хрустящими гренками и руколой // 250г

Чебурек с говядиной

8 руб

130 / 50г

Чебурек с сыром

8 руб

120 / 50г

Чебурек с птицей

8 руб

130 / 50г

Хачапури по-аджарски

17 руб

Национальная выпечка с начинкой из сыра сулугуни и яйцом // 400г

Хачапури по-мергельски

14 руб

Традиционная сырная лепёшка с сыром сулугуни // 380г

Хачапури по-чайхански

19 руб

Традиционная выпечка с мясной начинкой // 470г

Пиде

18 руб

Закрытая узбекская лепёшка с мясной начинкой из телятины // 390г

Лепёшка из печи

3 руб

60г

Хлебная корзина

5 руб

200г

Лепешка а-ля тандыр

5 руб

200г

Саратон

16 руб

Перец болгарский, огурец свежий, томат, филе цыплёнка, соус домашний, яйцо перепелиное, фунчоза // 230г

Самарканд

21 руб

Отварной телячий язык, филе цыплёнка, обжаренный лук, шампиньоны, соус домашний, зерна граната // 235г

Ачичук

12 руб

Традиционный узбекский салат из спелых томатов, лука и чили, заправленный ароматным маслом // 160г

Салат с ростбифом

25 руб

листья салата, белые грибы, ростбиф, сыр творожный, картофель пай, томаты черри, трюфельная заправка // 250г

Хрустящий баклажан

19 руб

Баклажан, томат, сыр фета, соус сладкий чили, кунжут, зелень // 230г

Салат с шампиньонами

21 руб

шампиньоны, грецкий орех, томатами черри, соус сладкий чили, гранат, рукола, зелень // 190г

Цезарь с цыплёнком

23 руб

Микс салатов, томат, яйцо перепелиное, филе цыплёнка, сухарики, сыр пармезан, фирменная заправка // 260г

Греческий

20 руб

Микс салатов, огурец, перец болгарский, томат, сыр фета, лук, лимонная заправка, песто // 225г

Угра-ош

8 руб

Куриный суп с домашней лапшой // 270г

Лагман

9 руб

Традиционный восточный суп-лапша с говядиной, подается со сметаной // 270/50г

Мастава

9 руб

пряный суп с говядиной, рисом и зеленью, подается со сметаной // 270/50г

Чучвара шурпа

10 руб

Ароматный бульон с отварными пельменями из мяса говядины // 320г

Люля-кебаб из птицы

16 руб

150/50/30г

Люля-кебаб из баранины

21 руб

150/50/30г

Люля-кебаб из говядины

18 руб

150/50/30г

Кебаб в лаваше из птицы

22 руб

450

Кебаб в лаваше из баранины

25 руб

450

Кебаб в лаваше из говядины

23 руб

450

Шашлык из птицы

18 руб

150/50/30г

Шашлык из баранины

29 руб

150/50/30г

Шашлык из говядины

28 руб

150/50/30г

Чучвара с говядиной

14 руб

Узбекские отварные или жареные пельмени; подаются со сметаной // 220/50г

Плов с говядиной

18 руб

Традиционный узбекский плов с говядиной // 300г

Манты с говядиной

10 руб

3 шт. // 180г

Манты с бараниной

12 руб

3 шт. // 180г

Хинкали с курицей

10 руб

3 шт. // 250г

Хинкали с говядиной

11 руб

3 шт. // 250г

Хинкали с бараниной

13 руб

3 шт. // 250г

Долма

16 руб

Фаршированные виноградные листья с мясным фаршем и рисом, томленные в ароматном бульоне // 180/50г

Жареный Лагман

20 руб

Лапша с говядиной, овощами, густым соусом и омлетом // 350г

Шампиньоны-гриль

10 руб

150г

Овощи-гриль

13 руб

баклажан, перец, томат, лук, шампиньоны // 180г

Батат фри

15 руб

150г

Картофель фри

10 руб

150г

Картофельное пюре с сыром сулугуни

6 руб

150г

Картофельные дольки

11 руб

150г

Халва с фисташкой

11 руб

120г

Муравейник с мороженым

8 руб

120/50г

Меренговый рулет

9 руб

140г

Чизкейк Нью-Йорк

13 руб

130г

Горячий брауни с мороженым

15 руб

170г

Штрудель яблочный и мороженым

13 руб

120/50г

Мороженое

3 руб

в ассортименте // 50г

Бульон куриный

4 руб

150г

Шницель из индейки с картофельным пюре

10 руб

100/70/15г

Мини-бургер

11 руб

булочка, салат, томаты, куриная котлета, соус горчичный, кетчуп // 160г

Мелфей из свежих фруктов и сливочного крема

14 руб

180г

Картофель фри

7 руб / 10 руб

100г / 150г

Наггетсы

4 руб / 6,5 руб / 9 руб

3 шт / 5 шт / 7 шт

Домашние сырники со сметаной и клубничным джемом

9 руб

190г

Ткемали / Аджика

4,5 руб

50г

Чесночный

3 руб

50г

Барбекю / Сырный / Тартар

3 руб

50г

Кетчуп

3 руб

50г

Сметана / Сметана с зеленью

1 / 2 руб

50г

Эспрессо

5 руб

Американо

5 руб

Капучино

7 руб

Капучино «Шелковый путь»

7,5 руб

Латте

7 руб

Латте «Цитрусовый рассвет»

8,5 руб

Флэт уайт

10 руб

Раф

9

Какао черника-шоколад

5 руб

Айс-кофе с гранатом

9 руб

Зелёный сенча

8 руб

Зелёный с жасмином

8 руб

Зелёные с мятой

8 руб

Чёрные с корицей и имбирем

9 руб

Чёрный с чабрецом

8 руб

Эрл грей с апельсином

9 руб

Гречишный тёмный

8 руб

Гранатовый

11 руб

800мл

Морковно-апельсиновый с медом

12 руб

800мл

Облепиховый

13 руб

800мл

Медово-ягодный

15 руб

800мл

Яблоко-корица

13 руб

800мл

Сок

3,5 руб

Апельсин, яблоко, томат, грейпфрут, вишня, мультифрукт, ананас // 250мл

Морс домашний

3,5 руб

250мл

Pepsi /Pepsi (без сахара)

5 руб

0,5л

7up

5 руб

0,5л

Evervess

6 руб

250мл

Dinamit original

6 руб

0,5л

Burn

7 руб

0,25л

Borjomi

8 руб

0,5л

Aura

3 руб

0,5л

Личи - морелло черри

10 руб

Черника - мохито-минт

10 руб

Ананас - кюрасао

7 руб

Мохито / Пина-колада

7 руб

Молочный с сиропом на выбор

7 руб

Груша

6 руб

Лимон

6 руб

Тархун

6 руб

Крем-сливки

6 руб

Лидское Pilsner

4,5 / 7 руб

Беларусь | 0,3л / 0,5л

Лидское Премиум

5 / 8 руб

Беларусь | 0,3л / 0,5л

Лидское аксамитнае темнае

8 руб

Беларусь | 0,5л

Лидское koronet lager

8 руб

Беларусь | 0,568л

Лидское калекцыя майстра вечер в брюгге

8 руб

Беларусь | 0,5л

Лидское калекцыя майстра светлое пшеничное нефильтрованное

8 руб

Беларусь | 0,5л

Лидское безалкогольное

7 руб

Беларусь | 0,5л

Torres 10 лет

11 руб

Испания | 50мл

Арарат Ахтамар 10 лет

13 руб

Армения | 50мл

Арарат 5 лет

10 руб

Армения | 50мл

Арарат Apricot

10 руб

Армения | 50мл

Арарат 3 года

9 руб

Беларусь | 50мл

Черный Аист

7 руб

Беларусь | 50мл

Chaha Rkatsiteli

7 руб

Грузия | 50мл

Finlandia

10 руб

Финляндия | 50мл

Finlandia cranberry

12 руб

Финляндия | 50мл

Бульбаш №1

5 руб

Беларусь | 50мл

Бульбаш Нано / Бульбаш особая

3,5 руб

Беларусь | 50мл

Aberlour 12 лет

17 руб

Шотландия | 50мл

Chivas Regal 12 лет

20 руб

Шотландия | 50мл

Ballantine’s Finest

11 руб

Шотландия | 50мл

William Lawson’s

11 руб

Шотландия | 50мл

Johnie Walker Red Label

11 руб

Великобритания | 50мл

Jameson

15 руб

Ирландия | 50мл

Jim Beam

12 руб

США | 50мл

Jack Daniel’s

17 руб

США | 50мл

Amber Hills

7 руб

Беларусь | 50мл

Brown’s Pot Still

7 руб

Беларусь | 50мл

Malfy

12 руб

Италия | 50мл

Beefeater

11 руб

Великобритания | 50мл

Maveric

7 руб

Беларусь | 50мл

Jagermeister

13 руб

Германия | 50мл

Becherovka

12 руб

Чехия | 50мл

Matrini Bianco

8 руб

Италия | 50мл

Matrini Extra dry

8 руб

Италия | 50мл

Matrini Rosso

8 руб

Италия | 50мл

Matrini Fiero

8 руб

Италия | 50мл

Olmeca Silver | Gold

12 руб

Мексика | 50мл

Bacardi Carta Blanca | oro | negra

11 руб

США | 50мл

Havana club 3 года светлый

11 руб

Куба | 50мл

Havana club 7 лет темный

11 руб

Куба | 50мл

Havana Club Cuban spised

11 руб

Куба | 50мл

Black Monkey Silver

7 руб

Беларусь | 50мл

Codorniu Red Grenache Del Serge

13 / 65 руб

Испания | сухое | 150мл / 750мл

most wanted Shiraz

11 / 55 руб

Австралия | сухое | 150мл / 750мл

Armenia

12 / 60 руб

Армения | сухое | 150мл / 750мл

Saperavi

11 / 55 руб

Грузия | сухое | 150мл / 750мл

Jacob's Creek Cabernet Sauvignon

12 / 60 руб

Австралия | сухое | 150мл / 750мл

Pirosmani

11 / 55 руб

Грузия | полусухое | 150мл / 750мл

Tenute Rossetti Rosso

13 / 65 руб

Италия | полусухое | 150мл / 750мл

Kindzmarauli

12 / 60 руб

Грузия | полусладкое | 150мл / 750мл

st. Giorgio pinot grigio

12 / 60 руб

Италия | сухое | 150мл / 750мл

Taka Marlborough Sauvignon Blanc

13 / 65 руб

Новая Зеландия | сухое | 150мл / 750мл

wolftrap chenin-grenache blanc

12 / 60 руб

ЮАР | сухое | 150мл / 750мл

Armenia

12 / 60 руб

Армения | сухое | 150мл / 750мл

Rkatsiteli

10 / 50 руб

Грузия | сухое | 150мл / 750мл

Balance Chenin Blanc-Colombard

12 / 60 руб

ЮАР | полусухое | 150мл / 750мл

Pirosmani

11 / 55 руб

Грузия | полусухое | 150мл / 750мл

Sensuale moskato basilicata

11 / 55 руб

Италия | полусладкое | 150мл / 750мл

Konigsmosel Qualitatswein Riesling Mosel

11 / 55 руб

Германия | полусладкое | 150мл / 750мл

Marsel martin la jaglerie rose d'anjou

12 / 60 руб

Франция | полусухое | 150мл / 750мл

Martini Asti

100 руб

Италия | белое сладкое | 750мл

Martini Prosecco

90 руб

Италия | белое сухое | 750мл

Campo Viejo Cava Brut

70 руб

Испания | белое брют | 750мл

astoria prosecco butterfly

14 / 70 руб

Италия | белое сухое | 150мл / 750мл

Lucien Lecomte Rose

65 руб

Франция | розовое безалкогольное | 750мл

Советское шампанское в ассортименте РБ

6 / 30 руб

Беларусь | в ассортименте | 150мл / 750мл

Красное | Белое

8 руб

Сухое | полусухое | 150мл

Apricot Sour

19 руб

Ararat apricot, ликер сointreau, пюре манго, лимонный сок | 200мл

Honey Fizz

14 руб

Ararat honey, сироп цветы бузины, лимонный сок, содовая | 200мл

Earl Grey Spritz

14 руб

Ликер earl grey, сироп бергамот, лимонный сок, содовая | 250мл

Becherovka Mule

21 руб

Ликер becherovka, водка, концентрат имбирь, сироп гранат, тоник | 300мл

Pink Gin-Tonic

16 руб

Джин, пюре личи, сироп клубника, клубника, тоник | 240мл

astoria Aperol Spritz

25 руб

Ликер aperol, игристое astoria casa diletta, содовая, апельсин | 320мл

Porn Star Martini

25 руб

Водка absolut vanilia, ликер cointreau, пюре маракуйя, игристое, маракуйя | 130мл / 50мл

White Russian

15 руб

Ликер kahlua, водка, сливки, кофе | 150мл

Long Island Ice Tea

23 руб

Ликер cointreau, ром, текила, джин, водка, pepsi, лимонный сок | 350мл

Negroni

25 руб

Вермут martini rosso, джин beefeater, биттер campari | 120мл

Pina Colada

14 руб

Ром, сок ананас, сироп кокос, сливки | 280мл

Mojito

16 руб

Ром bacardi carta blanca, 7up, лайм, мята | 280мл

Вишня - Клюква - Розмарин

5 руб

Цитрус - Ананас - Лемонграсс

5 руб

Ежевика - Смородина - Цветы оливы

5 руб

киви - фейхоа - Базилик

5 руб

Манго - Маракуйя - Мята

5 руб

Сицилийский апельсин

5 руб

Бульбаш №1 Maroon

5,5 руб

Сет настоек

30 руб

Лимончелло

6 руб